Domenica ho consegnato questa torta per un compleanno : la mamma della mia cara amica Silvia compiva 50 anni.
Un traguardo speciale veramente!!
Ecco la torta coloratissima in stile Desigual:
Ho fatto un pan di spagna al cioccolato farcito con crema mascarpone e scaglie di cioccolato fondente
Ho ricoperto la torta con pasta di zucchero nera e l’ho decorata con fiori e decori in stile desigual ricreati con glassa reale colorata.
Questa è la torta vista dall’alto e un particolare dei fiori creati sulla parte superiore
Il complimento più bello che ho ricevuto da Silvia, oltre i complimenti per la torta, è stato il messaggio che mi ha spedito la sera della festa insieme alla foto di sua mamma con la torta:
“…. Spero tu possa leggere nei suoi occhi l’emozione… Grazie di aver contribuito a rendere speciale questo momento”
Ecco io sono rimasta toccata da queste parole ma Silvia è speciale non solo per questo….
Quando ho fatto questa torta, ho pensato anche alla mia di mamma…. si perchè sabato 24 è stato il suo compleanno!!
Quindi …. Auguri mamma ti voglio tanto bene!!!!
Quindi …. Auguri mamma ti voglio tanto bene!!!!
“Wonderful Mum”…. la mamma è meravigliosa veramente e ti rendi conto di quanto ti manca quando non l’hai vicina a te e casomai si trova a tanti chilometri di distanza….
Dedico questa torta a tutte le mamme speciali come la mia <3
Con questo post partecipo ai Linky party: