Torta nave, il tutorial per realizzarla.
Benvenuta estate!!!
Con questo post oggi partecipo, insieme alle mie compagne di avventura del “The Creative Factory”, alla giornata dell’ HandmadeSummer.
Alice nel paese delle meraviglie – Alice in Wonderland
Eccoci con un altro appuntamento con le fiabe in pasta di zucchero!
Come vi avevo già annunciato nel post cappuccetto rosso e il lupo, in collaborazione con la gelateria “Golosi di Natura” realizzerò dei personaggi delle fiabe in pasta di zucchero per dare “un volto” ai gusti dedicati a questi personaggi realizzati dal Maestro Gelatiere Antonio Mezzalira.
Ad Aprile la fiaba del mese era stata appunto “cappuccetto rosso”; per maggio la favola designata era pinocchio e mangiafuoco… purtroppo non sono riuscita a creare i personaggi causa varie vicissitudini come i pittori in casa, il corso con Silvia Pizzolato e l’organizzazione del compleanno di Dimitri!
Ma torniamo alle fiabe e a quella scelta per il mese di giugno: Alice nel paese delle meraviglie.
I personaggi sono ovviamente Alice e per la controparte “cattiva” è stata scelta la regina di cuori.
Ve la ricordate??? voleva tagliare a tutti la testa!!!
Ecco qui i miei personaggi:
Come potete vedere non ho fatto il corpo ma mi sono limitata alla testa del personaggio, posto su una base di pasta di zucchero.
Abbiamo optato per questa soluzione in quanto l’intero personaggio sarebbe stato troppo grande e a contatto con il gelato si sarebbe sciolto ( cosa che purtroppo è accaduta a cappuccetto rosso e al lupo)
La base di pasta di zucchero poggia su un quadrato di polistirolo alimentare che fa sia da supporto per il soggetto sia da barriera con il gelato in modo che non si sciolgano i personaggi.
E le rose che ho messo intorno dove vanno??
Vanno sul gelato alle rose che la gelateria ha creato!!
crema con pan di spagna e salsa alle fragole
Gelato gusto regina di cuori:
cioccolato mono origine dell’isola de Granada al 63% con amarene e pezzi di cioccolato croccante
Elsa Frozen cake topper
Sabato 16 Maggio ho potuto partecipare ad un corso speciale: anatomia in pasta di zucchero con la bravissima, incredibile e fantastica Silvia Pizzolato !
Ho potuto imparare a fare mani, piedi, gambe e braccia; ci ha anche insegnato a realizzare dei soggetti utilizzando un anima in fil di ferro dentro.
Quello che ho imparato l’ho messo subito in pratica creando un cake topper per il sesto compleanno della bimba di una cara amica.
La richiesta è stata niente di meno che la mitica Elsa di Frozen; ecco una bella principessa per le mie favole in pasta di zucchero!
Ecco il mio topper:
Elsa piace molto alle bambine, questo è appurato…
Per me è la seconda volta che la faccio e la differenza si nota eccome!
Se volete spaventarvi andate a vedere il mio topper per tre bambini!
Siete sopravvissuti??!!
Bene allora rifatevi gli occhi con la nuova Elsa, che non è di certo perfetta ma decisamente meglio della prima!
Ho scelto una posizione leggermente piegata in avanti , come a tendere il numero 6 alla festeggiata.
Il braccio sinistro è posizionato nella posa “più famosa” in cui potete trovarla.
Sulla schiena scende la treccia bionda di Elsa con fiocco annesso.
Sembra quasi che giochi con Olaf! Io ne ho aggiunto uno posticcio grazie a Picmonkey!
Il vestito è arricchito di cristalli di neve degni di una regina delle nevi quale è!
Allora cosa ne pensate della mia Elsa?
4 Compleanno – Torta Spiderman
Non potevo mancare con il resoconto della festa che ho organizzato per Dimitri per il suo compleanno.
Dopo la “lettera al mio bambino” che ho postato sabato giorno del suo compleanno; vi rendo partecipi di come una madre, innamorata pazza per suo figlio, si prodighi per rendere speciale il suo compleanno!
Tutto è partito dal tema che ha scelto Dimitri: Spider man
E questo è tutto quello che sono riuscita a fare per lui!
Tavola imbandita con tutto di spider man!
Badate bene che non ho comprato nulla del famoso super eroe; ho trovato tutto su Pinterest e l’ho stampato, ritagliato e incollato con le mie manine!
Notare la “finezza” delle etichette delle bibite mascherate con l’etichetta di Spider man!
Sempre su Pinterest ho trovato delle idee pazzesche per rendere anche il cibo a tema Spider man, come questi formaggini (babybel) decorati con ragnatele!
Avevo trovato anche altre idee, ma non ho avuto molto tempo per fare tutto quindi, se volete dare un occhio ed organizzare anche voi una festa a tema Spider man, curiosate sulla mia bacheca di Pinterest
Non potevano certo mancare i cupcake che ho realizzato sia in versione vaniglia e che quella al cioccolato; guarniti con una ganache al cioccolato bianco!
Volete la ricetta dei cupcake alla vaniglia e quella della versione al cioccolato???
Allora prossimamente ve la posto!
Allora prossimamente ve la posto!
Ora, secondo voi, come si intrattengono dei bambini dai 4 anni in su in una giornata piovosa?!
Grazie al cielo esistono i gonfiabili!!!!
Mai oggetto è stato più apprezzato da mio figlio e dai suoi amici….
Provare per credere!
Ovviamente fare una foto, con sorriso annesso, al festeggiato è stato impossibile…
Non voleva stare fermo per la foto e continuava a muoversi;
L’ho minacciato con ” stai fermo che ti faccio la foto altrimenti sgonfio il gonfiabile”
e ho ottenuto questo:
L’ho minacciato con ” stai fermo che ti faccio la foto altrimenti sgonfio il gonfiabile”
e ho ottenuto questo:
Capitolo torta… abbiate pietà di me vi prego!
Non è la torta più riuscita della mia (breve) carriera… il piano superiore ha ceduto anche a causa della pasta di zucchero nuova che ho provato (MAI fare esperimenti per una festa di compleanno)
e pensare che ho dovuto fare il pan di spagna 2 volte causa imprevisti (molti o_O ) che mi sono capitati.
e pensare che ho dovuto fare il pan di spagna 2 volte causa imprevisti (molti o_O ) che mi sono capitati.
Sappiate solo che venerdì ero uscita dal lavoro alle 12.30 per darmi da fare ma sono arrivata a casa solo alle 15.30 causa giro d’Italia e strade chiuse!
Nonostante non sia bellissima ai bambini e a Dimitri è piaciuta molto.
Anche le mamme e i papà presenti alla festa hanno apprezzato le due versioni di gusto.
Già perché se non mi complico la vita che gusto c’è??!!!
Il piano superiore era un pan di spagna con crema pasticcera e fragole fresche a fette;
il piano inferiore era sempre un pan di spagna classico ma farcito con ganache al cioccolato fondente e mascarpone!
Tirando le somme posso dirmi soddisfatta: Dimitri e i suoi amichetti si sono divertiti, sono arrivati tantissimi regali davvero straordinari che dovrò per forza sdebitarmi in qualche modo e io sono stanca morta… forse mi riprenderò fra un mese!!!!!
Se volete vedere la torta che ho fatto per Dimitri per il suo terzo compleanno potete guardare il mio post: Festa di Compleanno
Se invece volete farvi veramente male potete vedere la torta da dove la mia passione per il cake design è partita, la torta del secondo compleanno che ho mostrato nel mio post cake design perché?
Un abbraccio
P.s vi lascio l’invito, le bandierine e il sacchetto di popcorn da poter stampare; altro lo trovate sul blog: montandominhafesta
Torta Topolino – Mickey mouse cake
Oggi sono felice veramente, primo perché era dai primi di aprile che non facevo una torta vera e propria in stile cake design;
secondo perché questo è il mio 150° post! Non mi aspettavo di scriverne così tanti…
secondo perché questo è il mio 150° post! Non mi aspettavo di scriverne così tanti…
La torta che vi presento oggi mi è stata richiesta da Sonia, la mamma di Gioele.
L’occasione è il primo compleanno del piccolo e sono stata felicissima di accettare!
L’occasione è il primo compleanno del piccolo e sono stata felicissima di accettare!
Siccome Gioele non ha ancora un personaggio preferito, le ho proposto alcune torte con Winnie the Pooh, i Barbapapà, trenini, orsetti e i personaggi della Disney.
La scelta è ricaduta su Topolino!
Avevo già fatto una torta con Topolino per un primo compleanno ma questa è tutta differente, sia nei colori che nei particolari; ci sono anche i palloncini!
Ecco la torta
La torta vera è propria è il piano inferiore, mentre il topolino poggia su una dummy (base di polistirolo) rivestita in pasta di zucchero.
Ho fatto un classico pan di spagna bagnato con succo di fragole e ripieno di crema al mascarpone con pezzi di fragole fresche.
Questa è la mia ricetta della crema al mascarpone
Mentre questa è la ricetta per il pan di spagna classico
Mentre questa è la ricetta per il pan di spagna classico
Il Topolino è interamente in pasta di zucchero e come vedete tiene in mano i palloncini.
La base della torta è decorata con dei bottoni che richiamano quelli che Topolino ha sui pantaloni
Il nome di Gioele è ben visibile sulla base del vassoio porta torta argentato.
Il numero 1 è azzurro e giallo in modo da spiccare sulla torta
La torta è piaciuta molto e sono stata molto contenta di realizzarla!
A quando la prossima?!
Festa della Mamma – Auguri a tutte le mamme
Oggi è la festa della Mamma!!!
Un augurio di cuore a tutte le mamme, a quelle che lo stanno per diventare e a quelle che nel frattempo sono diventate nonne!!!
Oggi voglio proporvi la splendida poesia di Alda Merini :
A Tutte le Donne
Fragile, opulenta donna, matrice del paradiso
sei un granello di colpa
anche agli occhi di Dio
malgrado le tue sante guerre
per l’emancipazione.
Spaccarono la tua bellezza
e rimane uno scheletro d’amore
che però grida ancora vendetta
e soltanto tu riesci
ancora a piangere,
poi ti volgi e vedi ancora i tuoi figli,
poi ti volti e non sai ancora dire
e taci meravigliata
e allora diventi grande come la terra.
Alda Merini
e quest’altra bellissima e commovente poesia:
Maternità
Da dove sono venuto? Dove mi hai trovato?
Domandò il bambino a sua madre.
Ed ella pianse e rise allo stesso tempo e stringendolo al petto gli rispose:
tu eri nascosto nel mio cuore bambino mio,
tu eri il Suo desiderio.
Tu eri nelle bambole della mia infanzia,
in tutte le mie speranze,
in tutti i miei amori, nella mia vita,
nella vita di mia madre,
tu hai vissuto.
Lo Spirito immortale che presiede nella nostra casa
ti ha cullato nel Suo seno in ogni tempo,
e mentre contemplo il tuo viso, l’onda del mistero mi sommerge
perché tu che appartieni a tutti,
tu mi sei stato donato.
E per paura che tu fugga via
ti tengo stretto nel mio cuore.
Quale magia ha dunque affidato il tesoro
del mondo nelle mie esili braccia?
Vi saluto con le foto di alcune torto che ho creato per delle mamme.
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| Torta con Margherite |
 |
| Torta stile Desigual |
 |
| Plumcake con Kefir |
Bacioni a tutte
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