Cheesecake alle fragole.
La cheesecake senza cottura è una genialata!!!
Voi non trovate?? In poco tempo potete realizzare un dolce che potete gustare fresco di frigorifero, o ghiacciato di freezer, ideale per la primavera e l’estate.
Ricette & Food Photography
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Un piatto della tradizione che potete gustare in tutte le trattorie, ristoranti e agriturismi del Veneto: i bigoli con l’anatra.
Mi ha conquistato la prima volta che l’ho assaggiato quando sono venuta in Veneto più di vent’anni fa, è stata una delle prime ricette tipiche venete che mi hanno fatto conoscere i miei colleghi per farmi scoprire i piatti tipici.
Il passo dal mangiarli in trattoria a farli in casa è stato breve merito grazie anche della facilità di reperire il macinato di anitra in tutti i supermercati o i macellai.
Per la ricetta mi sono affidata a un ricettario Veneto tradizionale per mantenere il più possibile fede a questa tradizione; ecco i miei bigoli con il ragù di anitra.
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Dopo il sartù di riso torno con una ricetta per Mtchallenge e per la precisione con una ricetta dei pomodori ripieni di riso per il club del 27!