Lisa Fregosi mumcakefrelis

Ricette & Food Photography

zucca ricette

Sformatini di zucca

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Sformatini di zucca

Quante ricette si possono fare con questo favoloso ortaggio!
Ho creato per le Instamamme dei mini sformatini di zucca veramente facili e gustosi che sicuramente piaceranno a tutti!

ricette con la zucca

Cupcake al melograno con estrattore Hotpoint

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Cupcake al melograno natalizi decorati con omini in pan di zenzero

Oggi vi presento una ricetta speciale come speciale è lo Slow Juicer Ultimate Collection Hotpoint SJ 15XL UP0 con cui ho realizzato questi cupcake al melograno natalizi con decorazione di omini in pan di zenzero.

estrattore hotpoint

Come utilizzare i ciuffi di carota

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Come utilizzare i ciuffi di carota

Vi capita mai di vedere dal verduraio quei bei mazzi di carote con il ciuffo? Ditemi se non siete invogliati a comprarle!
Poi arrivate a casa e … ZAC via il ciuffo e lo buttate!

Sacrilegio!! I ciuffi di carote si riutilizzano per delle ottime ricette; io oggi vi propongo una gustosa frittata con il ciuffo di carote e altri 2 utilizzi.

carote ricette veloci

Strudel con uva fragola per IFood

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Strudel con uva fragola

Lo strudel, il dolce a pasta arrotolata o ripiena vanta varie versioni sia dolci che salate; oggi non vi propongo la  più conosciuta versione alle mele con pinoli e uvetta ma una versione autunnale con ricotta e uva fragola: ecco a voi lo strudel di uva fragola!

strudel d'uva

Barchette di melanzane

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Barchette di melanzane

Lo so che ormai la stagione sta finendo, ma volevo proporvi queste magnifiche barchette di melanzane davvero gustose, questa ricetta è emersa dai meandri della memoria della mia mamma: le faceva mia nonna Elvira.

melanzane barchette ricette