Salse e sughi Pesti: Pesto genovese nel mortaio pesto di goji Pesto spezzino pesto di rucola pesto di zucchine hummus pesto pesto cavolo nero pesto di ciuffi di carote pesto di broccolo fiolaro pesto agretti Sughi di carne: ragù di maiale con guanciale Ragù misto genovese Ragù d’anatra ragù di tacchino in bianco ragù consiero Sughi di pesce crostacei: salsa con sarde sugo con cozze e pomodorini sugo con totani Sughi di verdure: passata datterino giallo Sugo con melanzana perlina ragù lenticchie Salse: Salsa Gravy chutney di melanzane salsa alla birra maionese al bergamotto besciamella allo zafferano Maionese
