Ricette & Food Photography
A volte ritorno, con il cake design!
Dopo i biscotti con le faccine emoji, oggi vi propongo questi biscotti dipinti a mano per commemorare la giornata di domani, il 27 marzo infatti sarà la Giornata Mondiale del Teatro.
E cosa mi è saltato in mente appena ho pensato al teatro?? alle famose maschere felici e tristi!
Ed ecco che sono nati questi biscotti decorati con la pasta di zucchero decorata con coloranti alimentari in gel da me!
Ogni tanto continuo a dilettarmi con il cake design e con i biscotti decorati con la pasta di zucchero e non solo; ultimamente ho provato a realizzare questi biscotti emoji che sono perfetti per compleanni, feste a tema, come segnaposto o come semplice regalo per una persona a cui vogliamo bene.
Gli emoji sono diventati dei dolci che ti sorridono e ti viene voglia di mettere subito sotto i denti, che rappresentano emozioni e che possono essere regalati anche per la Giornata Nazionale della Felicità il 20 marzo.
Siete pronti per la festa del papà ???
Se volete idee homemade ci pensiamo noi factorine di The creative factory!
Vi abbiamo preparato dei tutorial di tutti i generi e io non potevo certo esimermi dal proporvi dei biscotti decorati per l’occasione!
Ecco a voi i miei Biscotti per la festa del papà!
Dedico questi Biscotti decorati con ghiaccia reale a tutte le donne;
Stupenda
immacolata fortuna
per te tutte le culture del
regno si sono aperte
e tu sei diventata la
regina
delle nostre ombre
per te gli uomini
hanno preso
innumerevoli voli
creato l’alveare del
pensiero
per te donna è sorto
il mormorio dell’acqua
unica grazia
e tremi per i tuoi
incantesimi
che sono nelle tue mani
e tu hai un sogno
per ogni estate
un figlio per ogni pianto
un sospetto d’amore
per ogni capello
ora sei donna tutto un
perdono
e così come ti abita
il pensiero divino
fiorirà in segreto
attorniato
dalla tua grazia.
Inno alla donna di Alda Merini
Questi biscotti li ho preparati per portarli all’incontro con alcune ragazze di Ifood a Milano durante il cake design festival che si è tenuto ad ottobre l’anno scorso.
Aspettavano di farsi vedere da tempo ma non sono mai riuscita a pubblicarli prima .
Ecco i miei Biscotti con glassa dipinti a mano
State contando i giorni a Natale???
Io si! e sto anche sfornando biscotti a tutto spiano!
Dopo le ghirlande natalizie di biscotto oggi vi propongo dei biscotti che piaceranno sicuramente ai più piccoli: dei piccoli pupazzi di neve: Biscotti pupazzo di neve- Snowman cookie!
Era dal post di settembre con l’iniziativa back to school che non partecipavo ai progetti di The Creative Factory.
Oggi finalmente riesco a partecipare e insieme alle altre creative vi proponiamo il nostro Handmade Christmas 2015 con tantissimi progetti tutti rigorosamente con tutorial per realizzarli anche voi facilmente a casa!
Ecco la mia proposta semplice ma di grande effetto: delle Ghirlande di biscotti natalizi.
Mi piacciono molto i biscotti decorati perché sono buoni, belli e possono diventare un ottimo regalo per quelle amiche che ti sono vicine anche se non vedi spesso!
Avevo già fatto biscottini per natale che avevo regalato a mia mamma, a mia zia e alla mia amica Sara.
Questi sono i biscotti che avevo preparato nel 2013:
Quest’anno ho voluto aggiungere un tocco in più raffinato e ho aggiunto ai classici e divertenti alberi, pupazzi di neve e omini di pan di zenzero dei biscotti tondi con delle rose in ghiaccia valorizzate dai profili dipinti in oro.
Questi sono i biscotti divertenti:
Simpatici vero?!
Questi invece, work in progress, sono quelli tondi:
Ed eccoli finiti:
Tutti insieme fanno sicuramente una bella figura!!!
Che dite piaceranno??!!
Se vi ricordate, nel mio post Voglia di Intimo, vi avevo presentato il negozio “Red Velvet Lingerie“
Il 20 settembre Francesca ha re inaugurato lo show room dopo aver cambiato l’allestimento e approntato migliorie sia pratiche (2 nuovi camerini) che fashion (carta da parati bellissima)
Per chi è della zona di Vicenza e Camisano, andate a dare un occhio;
per chi invece non è vicino o addirittura fuori provincia o regione, Francesca ha un Sito on line e offre la spedizione gratuita;
Sul suo canale youtube dà ottimi consigli sul mondo dell’intimo e sul suo uso più appropriato quindi non mancate di visionare i suoi video!
Ritornando alla nuova inaugurazione mi ha chiesto di fargli dei cupcakes e dei biscotti decorati per l’evento che non potevano che essere a tema Lingerie!
I cupcakes sono in 3 gusti: cioccolato, vaniglia e ovviamente red velvet!!!!
Li ho decorati con completini e corsetti in pasta di zucchero.
I biscotti sono in pasta sucre e decorati con glassa dipinta a mano.
Mi sono sbizzarrita a farne diversi di diversi modelli:
Carini vero??!!!
Sapete che sono su Instagram vero??!!!
E sapete che seguo le Instamamme ??!!!
Organizzano sempre dei splendidi contest e grazie alla foto dei biscotti per Red Velvet Lingerie sono arrivata tra le 5 vincitrici della sezione dolci!!!!
Che bello vero!!!????
Ecco, come promesso il primo dei 2 tutorial….. Biscotti decorati con glassa !
Intanto vi metto la ricetta per realizzare 20/25 biscotti grandi o 40/45 piccoli a seconda dei coppa pasta che usate.
Ingredienti per pasta sucre’:
Mettere burro e zucchero nella planetaria e far amalgamare bene, aggiungere i tuorli uno alla volta fino a che si incorporano bene all’impasto.
Sostituire la frusta con il gancio per l’impasto e iniziare ad aggiungere la farina setacciata poco alla volta.
Formare una palla, ricoprirla con la pellicola e metterla a riposare una mezz’ora in frigo.
Accendere il forno a 180°
Stendere l’impasto e ricavare i biscotti utilizzando le formine che più vi piacciono.
Io ho usato coniglietti e forme geometriche
Infornare per circa 10-15 minuti per ottenere dei biscotti dorati…. teneteli d’occhio perché fanno presto a bruciarsi!!!!
Lasciateli raffreddare.
