Galette salata con cipolle stufate e crema al tartufo Serbosco.
Oggi torno con la ricetta mensile per Serbosco, con l’autunno la voglia di cibi che ti riscaldano è più forte e le torte salate, in casa mia, la fanno da padrone!
Questa volta vi propongo una galette, una ricetta tipicamente francese, che però ho fatto in versione salata!
Un guscio di pasta bride fatta in casa che racchiude tante buone cipolle dorate stufate, la crema al tartufo Serbosco e il panbiscotto.
Questa è la mia galette salata con cipolle stufate e crema al tartufo!
