Oggi sono felice veramente, primo perché era dai primi di aprile che non facevo una torta vera e propria in stile cake design;
secondo perché questo è il mio 150° post! Non mi aspettavo di scriverne così tanti…
secondo perché questo è il mio 150° post! Non mi aspettavo di scriverne così tanti…
La torta che vi presento oggi mi è stata richiesta da Sonia, la mamma di Gioele.
L’occasione è il primo compleanno del piccolo e sono stata felicissima di accettare!
L’occasione è il primo compleanno del piccolo e sono stata felicissima di accettare!
Siccome Gioele non ha ancora un personaggio preferito, le ho proposto alcune torte con Winnie the Pooh, i Barbapapà, trenini, orsetti e i personaggi della Disney.
La scelta è ricaduta su Topolino!
Avevo già fatto una torta con Topolino per un primo compleanno ma questa è tutta differente, sia nei colori che nei particolari; ci sono anche i palloncini!
Ecco la torta
La torta vera è propria è il piano inferiore, mentre il topolino poggia su una dummy (base di polistirolo) rivestita in pasta di zucchero.
Ho fatto un classico pan di spagna bagnato con succo di fragole e ripieno di crema al mascarpone con pezzi di fragole fresche.
Questa è la mia ricetta della crema al mascarpone
Mentre questa è la ricetta per il pan di spagna classico
Mentre questa è la ricetta per il pan di spagna classico
Il Topolino è interamente in pasta di zucchero e come vedete tiene in mano i palloncini.
La base della torta è decorata con dei bottoni che richiamano quelli che Topolino ha sui pantaloni
Il nome di Gioele è ben visibile sulla base del vassoio porta torta argentato.
La torta è piaciuta molto e sono stata molto contenta di realizzarla!
A quando la prossima?!
Sabrina G. dice
Stupenda!
Mi piace un sacco, così allegra e super colorata ?
Grazie Sabrina!!!!
Un abbraccio
Troppo carina la torta e l'idea dei palloncini è da sfruttare (le mie figlie li adorano, noi ne abbiamo sempre 5 o 6 gonfi per casa…)! E brava per il traguardo raggiunto!
Esther
Grazie Esther!
<3
Certo che sei proprio brava nelle creazioni con la pasta di zucchero! E menomale che non è la tua professione! Bellissima, complimenti!
Grazie!!! diciamo che ho le basi che mi aiutano 😉 5 anni di liceo artistico!
Bacioni