Come scegliere la wedding cake
Tutto è pronto per il matrimonio, il luogo della cerimonia è stato scelto così come il vestito, le scarpe, le fedi e dove e come rifocillarsi.
Ora resta da scegliere lei, la torta nuziale o come si chiama oggi la Wedding cake.
Ma come scegliere la wedding cake?
Oggi vi aiuto in questa scelta dandovi 3 step fondamentali:
- Scelta della tipologia della torta
- Scelta della farcitura
- Scelta della decorazione
La tipologia del dolce:
Si fa presto a dire torta, c’è un mondo intero dietro!
Le basi che si possono usare sono tantissime; posso citarvene alcune come il pan di spagna, la millefoglie, la crostata, la mud cake, la chiffon cake, ecc.. intanto pernsate a quale consistenza preferite, se più morbida o croccante e restringete il campo.
Come fare a scegliere la torta giusta?
Pensate a che torta vorreste, se ad 1 o più piani e già molte tipologie non andranno bene.
Se volete più piani crostate, tiramisù o dolci simili non andrebbero bene perché non sopporterebbero il peso di piani superiori sovrapposti.
Se volete una torta in stile cake design che vanno molto di moda allora si opterà maggiormente per un pan di spagna o per una preparazione simile.
Volete approfondire gli altri 2 step?
andate allora sul blog di Tulle e confetti per continuare la lettura del mio post !
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